안녕하세요,
지인코리아입니다!

오늘은 춘천 엄마푸드 상업 주방의
바닥 리뉴얼 과정을 소개합니다.
이 공간은 조리 기기가
빽빽하게 배치된 바쁜 주방이라,
운영을 멈추지 않고
단 하루 안에 작업을 마치는 것이
가장 큰 목표였습니다.

작업 환경에 따라 달라지는 바닥 조건,
특히 물기와 기름이 잦고
작업량이 많은 상업용 주방의 경우,
기존 바닥의 갈라짐이나 마모는
곧 작업자의 안전 문제로 이어집니다.
이런 문제를 근본적으로
해결하기 위해 선택한 것이
바로 독일 Degafloor 시스템 기반의
크레이크 논슬립 도막형 바닥재입니다.
강한 접착력, 미끄럼 방지, 위생 강화까지
한 번에 잡는 시공으로,
이번 춘천 엄마푸드 현장은
단 하루 만에 완공된
초속경 바닥 시스템 사례입니다.
전후 비교 – 바뀐 바닥이 한눈에 보입니다


기존 바닥은 곳곳에
미세 갈라짐과 표면 마모가 심했고,
특히 배수구 주변은 곰팡이와 찌든 물때가 겹쳐
위생 상태가 좋지 않았습니다.
조리대 인근과 출입구 주변 역시
스크래치와 유분 잔재가 많아
작업자들이 미끄러질 위험이 있었습니다.
반면 시공 후에는
독일 최고의 Degafloor 시스템과
크레이크 질감이 살아 있는 논슬립 마감이 적용돼
전체 공간이 환하고 단정하게 변했습니다.
사진 속 전후 상태처럼,
바닥상태가 완전히 새롭게 바뀌어
위생과 안전을 동시에 확보했습니다.
기존 바닥 상태 – 오염과 마모 누적


시공 전 바닥은 곳곳에
미세 갈라짐과 표면 마모가 진행돼 있었고,
코팅층이 사라진 구간은
물·기름이 그대로 스며드는 상황이었습니다.
특히 배수구 주변은
오랜 세월 쌓인 곰팡이와 물때가
바닥 깊숙이 자리잡아 위생 관리가 어려웠습니다.
조리대 근처와 출입구는 오염과 스크래치가 겹쳐
바닥 표면이 거칠고 미끄러질 위험이 있었습니다.
1단계 – 전면 그라인딩으로 표면 정리


첫 작업은
표면을 평탄하게 다듬는 그라인딩입니다.
벽면 모서리와 배수구 주변까지
기계로 꼼꼼하게 연마해,
오염층과 약해진 표면을
전부 제거했습니다.
이 과정에서 표면의 작은 틈과 기포까지 확인해
이후 보강재를 채워 넣을 수 있는 기반을 만들었습니다.
사진 속 작업처럼,
바닥 전역이 균일하게 거칠어진 상태가 되어
다음 단계에서 마감재가 강하게
접착될 준비가 됐습니다.
2단계 – 배수구 구역 집중 시공


이번 현장의 프라이머 공정은
특히 배수구 구역에 중점을 뒀습니다.
물길이 모이는 곳이라
곰팡이와 습기 피해가 잦은 구간인데,
특수 프라이머로 표면을 막아
수분 침투를 차단했습니다.
배수구 테두리와 주변 틈새에는
실링 작업을 병행해
마감 후에도 들뜸이나 갈라짐이
생기지 않도록 했습니다.
3단계 – 상도 코팅으로 밝은 무광 마감


이후에는
독일 최고의 Degafloor 시스템을 적용해
상도를 마감했습니다.
밝은 그레이 톤 무광 코팅은
주방 전체를 한층 환하게 만들었고,
표면에는 크레이크 질감을 더해
물기에도 미끄러지지 않도록 처리했습니다.
Degafloor 마감은 내구성과 위생성이 뛰어나
조리 시설 특유의 기름기·습기 환경에서도
오래 견딜 수 있습니다.
4단계 – 크레이크 처리로 논슬립 강화


마감 단계에서는
크레이크 질감 처리를 적용했습니다.
이 공정은 표면에 미세한 질감을 형성해,
물이나 기름이 묻어도 발이 쉽게 미끄러지지 않도록
마찰력을 높이는 핵심 작업입니다.
특히 출입구, 배수구 주변, 조리대 앞처럼
바닥이 자주 젖는 구간은 도포 방향과
두께를 세밀하게 조정해 세척이 용이하면서도
안정적인 미끄럼 방지 효과를 유지했습니다.
크레이크 처리가 완료된 바닥은
육안으로도 질감이 선명하게 보이고,
발을 디딜 때 안정감이 확연히 느껴집니다.
이 덕분에 작업 환경에서의
안전성이 한층 강화됐습니다.
완성 – 위생과 안전, 모두 충족한 바닥


시공이 끝난 뒤,
바닥은 미세 질감이 살아있는
논슬립 표면으로 변했습니다.
배수구, 출입구, 조리대 인근까지
모두 들뜸 없이 마감되었고,
1시간 내 초기 경화가 가능해
당일 저녁부터 바로 사용할 수 있었습니다.
실제 고객의 평가
“이제는 발을 디딜 때마다 미끄러질 걱정이 없네요.
하루 만에 이렇게 달라질 줄 몰랐습니다.”
라고 말씀하셨습니다.
특히 운영 중단 없이 완성된 점에서 큰 만족을 보였습니다.
하루 만에 완성하는 주방 바닥, 지인코리아
지인코리아는
정식 면허를 보유한 전문 시공사로,
가장 오래된 전통과 최고의 품질을 자랑하는
독일 재료를 기반으로 한 Degafloor 시스템을
제공합니다.
논슬립, 위생 강화, 빠른 경화까지 한 번에 완성하는
상업용 주방 맞춤 바닥 리뉴얼, Degafloor 시스템으로
이제 하루 만에 가능합니다.
당일 완공 주방 바닥, 지인코리아가 직접 시공해 드립니다.
문의 주시면 현장 상황에 맞는 최적의 솔루션을 제안해드립니다.
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